tiistai 5. marraskuuta 2013

Joutsenia!

Olin muutaman kaverin kans kaupungilla kävelemässä, kun nähtiin muutama joutsen ihan rannan lähellä. Oli aika pimeää ja mukana vain kännykkäkamera, joten hirveän laadukasta kuvaa en saanut otettua, vaikka nää tosi kiltisti poseeraskin sitä varten. Olin varmaan aika hauska näky, kun roikuin siinä veden yllä kännykän kans kuvia räpsimässä. Mutta pakkohan noista oli kuva saada. Tykkään hirveesti joutsenista, mut harvoin niitä pääsee näkemään näin läheltä.

torstai 12. syyskuuta 2013

Päivä kuvina

Jo aikoja sitten päättyneessä kyselyssä äänestitte päivä kuvina -postauksen toteutuvaks, jotenka täältä pesee! Pahoittelen kännykkälaatua mut kännykkäkamera on ainoo mitä mulla on.


Nää kuvat on otettu jo viime viikonloppuna, mutta onnistuin vasta nyt saamaan ne koneelle. Tosiaan vapaapäivä ja kaikkea, mutta mä heräsin jostain syystä jo kahdeksalta. Toisaalta ihan kivakin, niin kerkesin käymään lenkillä ja tekemään muutakin kivaa ennen kuin aloitin mittavan siivous- ja leivontarumban. Useampi kaveri tuli neljän maissa käymään. Kännykkä ei ollut mukana menossa, joten seuraava kuva onkin sitten jo illan tiskivuoresta (siitä osiosta joka ei enää mahtunut koneeseen). Mun oli tarkoitus mennä heti tiskien jälkeen nukkumaan, mutta aloitinkin 1000 palan palapelin ja kuvassa näkyvään vaiheeseen se jäi, kun lopulta lähdin nukkumaan.

maanantai 8. huhtikuuta 2013

It's party time!

100 lukijaa täynnä, mahtavaa! Tän kunniaks haluan tehdä teille jonkun spesiaalin postauksen, joten äänestäkääs tossa sivupalkissa näkyvässä äänestyksessä, mitä haluaisitte täältä blogista lukea. Tai sitten kommentoikaa omia ideoitanne tän postauksen kommentteihin. (:

sunnuntai 7. huhtikuuta 2013

Welcome, spring!

Mä istuin eilen bussissa ja tajusin et toppatakissa tulee oikeesti kuuma! Ei voi muuta kuin todeta, että kevät on tullut, tai ainakin tekee tuloaan kovalla vauhdilla. Vihdoinkin.

Mä oon joskus melkeen epäillyt olevani oikeasti siili tai karhu tai vastaava, koska talvisin mua vaan väsyttää hirveesti ja mitä pidemmälle talvi kuluu, sitä vähemmän mä jaksan tehdä mitään. Mutta odottakaas vaan, kun tulee kevät! Se on mulle oikee piristysruiske, mä jaksan taas tehdä vaikka mitä ja fiiliskin on korkeella. :D

Kevät on mahtavaa aikaa. Aurinko paistaa lämpimästi, lumet sulaa ja saa vihdoinkin heittää paksut talvivaatteet johonkin tosi kauas ja kaivaa esiin keväisempiä vaatteita. Keväällä luonto alkaa heräilemään ja ensimmäiset kukatkin nostavat päänsä esiin. Nyt pääsee taas piknikille ja pyöräilemään ja keksimään kaikkea hauskaa, keväistä tekemistä!

Hyvää kevättä teillekkin! (:

tiistai 2. huhtikuuta 2013

Stockholm

Yay nyt mäkin voin sanoa käyneeni Ruotsissa! Tukholmassa on kivoja rakennuksia, ite ainakin tykkäsin. Ja jostain pikkukahvilasta sai aivan mielettömän hyvää juustokakkua, namms. Mun kameralla (tai kamerakädellä) oli ongelmia ja melkeen kaikki kuvat tärähti, alla muutama harva kuva, jotka on edes melkeen kunnollisia :D 

keskiviikko 27. helmikuuta 2013

Suklaiset macaron -leivokset

Mä oon ihan hävyttömästi jättänyt blogin homehtumaan, kun on ollut niin paljon tekemistä. Nyt sain kuitenkin vihdoin otettua itseäni niskasta kiinni ja laitettua teille superihanien macaronsien eli mantelileivosten ohjeen. Tehtiin näitä kaverin kanssa hiihtoloman kunniaksi. Vaikka näiden sanotaan olevan tosi vaikeita tehdä, niin mä kyllä uskallan kumota väitteen kun munkin käsistä syntyi ihan kivannäköiset leivokset :D Ainiin ja ihailkaa erittäin laadukasta kuvaa joka on otettu kännykällä koska kameraa oli mystisesti kadonnut siinä vaiheessa kun olis pitänyt ottaa kuvia.


RESEPTI: MACARONS

Tarvitset: 
1 ps (100 g) mantelijauhetta
3 dl tomusokeria
(½ rkl kaakaojauhetta)
2 kananmunan valkuaista
1 rkl erikoishienoa sokeria

Suklaatäyte:
100 g taloussuklaata
½ dl kermaa

Tee näin:
1. Sekoita mantelijauhe ja puolet tomusokerista keskenään. Mikäli haluat leivoksista ruskeita, lisää kaakaojauhe nyt.
2. Vaahdota valkuaisia hetki. Lisää hienosokeri ja jatka kunnes valkuaisvaahto on kovaa. Lisää loppu tomusokeri vähitellen ja vatkaa seosta vain sen verran, että seos on kiiltävää.
3. Sekoita manteli-tomusokeriseos lopuksi valkuaisvaahtoon. Taikina on valmista, kun taikinaan lusikalla vedetty vako ummistuu noin 10 sekunnissa. Toista vakotestiä, kunnes taikina on sopivaa.
4. Pursota taikinasta halkaisijaltaan noin 2 cm nokareita pellille. Anna seistä huoneenlämmössä noin 15 min. Paista leivokset sitten uunissa 150° 10-15 min. Anna jäähtyä ja irrota pohjat pellistä. Sipaise kahden pohjan väliin suklaatäyte.

Suklaatäytteen teet näin:
1. Paloittele suklaa kattilaan ja lisää kerma. Kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa liukenee. Anna kiehua muutaman minuutina ajan ja anna sitten täytteen hieman jäähtyä, ennen kuin levität sen leivospohjille.

keskiviikko 30. tammikuuta 2013

Inspiraatiokuvia

Koska oon nolo ihminen enkä oo kerennyt postaamaan tänne aikoihin, yritän korvailla sitä läjäyttämällä tänne kuvapostauksen (jota on muuten toivottu :D). Postaus tosin on weheartit -kuvista, koska mä en osaa siirtää kuvia kamerasta tälle koneelle koska tää kone on outo. I,m sorry.


Haha, mä en näköjään osaa laittaa montaa kuvaa yhteen postaukseen, oli kyseessä sitten kuvapostaus tai ei. Alunperin meinasin tehdä kauniin värikkään kuvasekasotkun, mutta löysin niin paljon kivoja mustavalkoisia kuvia, että saattekin katsella pelkästään niitä.

Kuvat löytyy kaikki mun weheartit -tykkäyksistä, joita pääsette kattomaan klikkaamalla tätä.